Valeurs nutrionnelles moyennes: Pour 100 mL Valeurs énergétique (kJ): 830 (kcal):200 Protéines (g): 2 Glucides (g): 22 dont sucres (g): 17 Lipides (g): 12 Quelles sont les quantités de glucides et de lipides (en g) contenues dans un cone glacée sachant un cône glacée est de 0,23 cm3 ?

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Réponses

2014-05-18T11:01:33+02:00

* Le cône à un diamètre de 5cm donc un rayon R de 2.5cm 

* Sa hauteur est de 13.8cm 

* La formule pour le volume d'un cône est  avec B en  et h en cm. 

Soit  

Et le volume V du cône: 

 

V  



Pour les glucides: 

On sait que pour 100ml, on a 22 grammes de glucides, et  

or le cône à une volume de  , donc, règle de trois : 

 grammes de glucides.