Réponses

2014-03-25T17:27:54+01:00
Le café vert perd 6% de sa masse a la torréfaction .                  
Quelle masse de café vert faut-il pour obtenir 22,56 kg de café torréfié  ?

100% - 6% = 94%
94% = 94/100 = 0,94

22,56 : 0,94 = 24 kg
Il faut 24 kg de café vert pour obtenir 22,56 kg de café torréfié