La chocolat blanc contient 20 pr cent de beurre de cacao 14 pr cent de matière grasse sèche d'origine lactique et 55 pr cent de sucre

calcule la masse de chacun de ces ingrédients dans une tablette de chocolat blanc de 150 gramme ...

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Réponses

Meilleure réponse !
2014-06-12T19:43:06+02:00
150*0.2=30g de beurre de cacao
150*0.14=21g de matiere grasse
150*0.55=82.5g de sucre