Bonjour,

Pouvez-vous m'aider pour le devoir suivant qui est pour demain, je n'arrive vraiment pas à le faire !

Lipides pour 25 g de chocolat = 12,0 g / pour 125 g de yaourt = 1,3 g

1/ Quelles sont les proportions de lipides dans ce chocolat et dans ce yaourt ?

2/ Ecrire ces proportions sous une forme fractionnaire de dénominateur égal à 100

3/ Comparer les proportions de lipides dans ce chocolat et dans ce yaourt.

Merci d'avance...

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Réponses

2014-01-05T16:01:43+01:00
1) choco : 12 / 25
    yaourt : 1.3 / 125
2) choco = 48/100
   yaourt = 1.04/100
3) Tu remarques qu'il y a plus de lipides dans le chocolat 
Merci pour cette réponse mais pourrais-tu m'expliquer comment tu as trouvé 48 et 1,04 stp ?
2014-01-05T16:36:25+01:00
1) Quelles sont les proportions de lipides dans ce chocolat et dans ce yaourt ?

Pour 25 g de chocolat : 12 g de lipides, donc pour arriver à 100 g on calcule :
25 x 4 = 100 g, donc : 12 x 4 = 48 g de lipides
Au final, il y a 48 % de lipides dans le chocolat

Pour 125g de yaourt : 1,3 g de lipides, donc pour 100 g de yaourt : 100 x 1,3 : 125 = 1,04 g de lipides
Au final, il y a 1,04 % de lipides dans le yaourt

2) Écrire ces proportions sous une forme fractionnaire de dénominateur égal à 100
Chocolat = 48/100
Yaourt = 1,04/100

3) Comparer les proportions de lipides dans ce chocolat et dans ce yaourt.

On constate que le chocolat a presque 50 fois plus de lipides que le yaourt, il est donc beaucoup plus calorique.