Je bloque ! aidez moi svp.

Z-rétinal et E-rétinal sont véritablement des molécules différentes car la rotation autour d'une double liaison C=C n'est pas possible dans les conditions ordinaires.
Ce sont des isomères Z/E, c'est-à-dire qu'ils ont une même formule semi-développée mais différent par les positions différentes de certains groupements d'atomes autour d'une double liaison C=C (ici, c'est la double liaison entre les carbones n°11 et 12 qui est concernée)

Par quel facteur l'isomérisation du Z-rhodopsine en E-rhodopsine est rendue possible ici ? Comment qualifier alors une telle isomérisation ?

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Réponses

2013-12-12T20:27:51+01:00